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Sauté, eau à la terre, le marché flottant de commercialiser sur le rivage. Les produits ont été débarqués et les femmes préparent les marchandises. Le poisson est nettoyé; viandes sont écorchés, ouvert et lavé, tous bien placés sur des plateaux; est un rituel.
Explosion de couleurs et sereines sourires sur les visages de chaque pescadera, chaque boucher, chaque frutera…. Le travail se écoule chaque jour dans un espace où, ces personnes, passent beaucoup de leur vie. & nbsp;

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